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Brioche de pulled pork
Brioche di pulled pork, guacamole, cipolla sottaceto e maionese di basilico.
Alcachofa con crema de patata y jamón
Fiore di carciofo alla piastra, crema di patata e jamón. Opzione vegana e vegetariana.
Tosta de atún rojo de Almadraba
Crostini di tartare di tonno rosso di almadraba, crema di formaggio tartufo, maionese di basilico e sesamo
Tabla de quesos
Formaggi, marmellata e frutta secca.
Ensaladilla Hakuna
Patate, carota, maionese, crostini e tartare di tonno rosso di almadraba.
Ensalada de tomate
Pomodori di Conil, bacareta affumicata di almadraba, crema e vinaigrette di basilico. Opzione vegana e vegetariana.
Ensalada de pollo
Lattuga, formaggio feta, pollo, frutta secca e vinaigrette di senape e miele. Opzione vegana e vegetariana.
Extra: Extra 2,00 €
Gambones robuchon
Gamberi albarado con pancetta ibérica, avvolti in pasta fillo con maionese giapponese.
Croquetas caseras
Le nostre crocchette preparate in modo casareccio e artigianale di maialino da latte e mela, con un tocco di maionese. 4 unità
Extra: Unità extra 2,00 € · Salsa extra 2,00 €
Consigliato con: Perfetto per iniziare a degustare i nostri piatti
Emulsione di pomodori di Conil, olio di oliva, pane, formaggio grattugiato e jamón. Opzione vegana e vegetariana.
Legenda del menu
Preferenze alimentari
Allergeni
Informazioni sugli allergeni ai sensi del Regolamento (UE) 1169/2011. In caso di allergie o intolleranze, consultare il personale.
